シェ・ナリ/ Patisserie Chez Nari

雄勝町にあったケーキ屋さんのことを書きますが

宜しくお願い致します。



宮城県石巻市雄勝町にあったマルタカ製菓店さんは

120年続いた老舗の製菓店でした

5代目店主の佐藤成利さんご家族は3月の震災でご自宅とお店を失い

ご親戚を頼りに千葉県八街市(やちまたし)に避難され、その後

避難先の成田市公津の杜に7月2日、佐倉市に23日に

「パティスリーシェナリ/Patisserie Chez Nari」のお名前で

2店舗のお店をオープンされました



雄勝町は海と山に囲まれた小さな町なので知っている方です

震災後、奥様とお母様とお子さんの8人で避難されたそうです

ニュースで見たのですが、5人の息子さんがいらしゃるそうで驚きました

佐藤さんは避難先でお世話になった八街市(やちまたし)の特産品である

落花生を使ったチーズケーキ「ヤチマータ」など作られています



私は今、福岡県在住なのでお店に行ったこともなく、いただいてもいないので

ご紹介させていただくのは申し訳なく思いますが

ケーキ日記のhalfapersonさんが成田市公津の杜店に行かれて

丁寧にご紹介してくださっていますので

ご興味のある方はぜひご覧になってみてください。

他にも素敵なケーキ屋さんをたくさんご紹介されています。



5月に帰省した際、マルタカ製菓店があった通りにも行きましたが

通りにあった家々やお店はきれいさっぱりなくなって

町にあった家のほとんどが無くなって

山沿いに瓦礫となって集まっていました


雄勝町にもうひとつあった製菓店は叔父の店でしたが

叔父は震災の犠牲になってしまいましたので、佐藤さんには特別な想いです


シェナリさんの新しいお店の外観やケーキの写真を見た時

胸がいっぱいになりました


必ずシェナリさんのケーキを食べに行こうと思っています♪

その時はまたお知らせさせてくださいっ♬



シェ・ナリ/Patisserie Chez Nari

公津の杜店(2011年7月2日オープン)
千葉県成田市公津の杜2-15-13 F号
営業時間
9:00~19:00
日曜営業
定休日木曜日
0476-33-7337


佐倉店(2011年7月23日オープン)
千葉県佐倉市寺崎1348
営業時間
10:00~18:00
日曜営業
定休日木曜日
043-483-0333


お読みくださって、ありがとうございます。


また後程更新します。
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by kikunomoyou | 2011-11-17 17:47  

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